Uppvärmning och matlagningsugnar - universella anordningar
Byggbutikerna är redo att erbjuda kunderna moderna metallugnar för varje smak, men trots detta föredrar många fortfarande tegelsten. Detta beror på deras fördelar, vilket lockar till konsumenter, varav en är värmarens höga värmekapacitet. Efter fullständig förbränning av bränsle kan en tegelugn ge värme till atmosfären i ett rum under ganska lång tid.
Idag kommer vi att överväga ett hybridalternativ - uppvärmning och matlagning.
Denna design ger en plats för matlagning. Detta alternativ, så även med bänken, kan ofta hittas i sagor och berättelser från tidigare år. Tegelytan värms inte i en sådan utsträckning som metallen, så värmen från den utstrålar mjukare.
Det hjälper till att hantera olika sjukdomar i lederna, om de periodiskt värms upp på sängen. Ett annat faktum är att vackra och pålitliga tegelstenar i huset är dess dekoration.
anordning
Innan vi fortsätter är det nödvändigt att ta reda på vilka delar värme- och matlagningsenheten består av:
| ugn | Huvuddelen av ugnen. Dess mått beror på den grundläggande designen, så de har inte vissa storlekar. Till exempel, om brickvärmepannor är kompakta, ska ugnen vara liten. Ovanför är en plåt placerad i vår konstruktion - ca 900 mm från golvet så att den lätt kan användas. Därför bör den ligga under normal. |
| slag |
|
| kokplattor |
|
| ugn | I klassiska ugnar kombineras elementet med en eldstad. Om det här alternativet väljs, är den bortre delen av eldstaden, som ofta har en andra dörr för underhåll, laddad med ved och matlagning utförs närmare munnen. Men oftast är det ordnat separat från det i en masonrynisch eller i form av en sluten metalllåda, som ligger bredvid eldstaden. Nu är ugnen ofta helt isolerad från ugnsutrymmet, så att rök inte tränger in i det. Beslutet tillåter inte att "plåga" rätter i krukor, som det händer i klassiska modeller. Men varmugnspishällen blir kompakta, och nu är det lättare att hålla ugnen, som är separat från eldstaden. |
Tips: Avtagbara cirklar på hällen måste vara väl anpassade till varandra och basen så att röken genom sprickorna inte tränger in i rummet.
Vi ökar arbetseffektiviteten
Om du gör skorstenen rak, kommer förbränningsprodukterna i detta fall direkt från förbränningsutrymmet att komma in i atmosfären. Effektiviteten hos en sådan ugn kommer att vara vid 50%. För att öka effektiviteten hos enheten är det nödvändigt att dra maximal nytta av värmeenergin hos heta gaser.
Därför behöver du för detta:
- Förbi dem genom kanalsystemet. Sistnämnda är vanligtvis vertikala, även om det finns också horisontella, och gaserna rör sig först längs dem och går sedan in i rak sektion av skorstenen, vilket leder till taket. Under sin yttre rörelse släpper de in i rummets atmosfär merparten av sin termiska energi genom uppvärmning av tegelverket. På grund av den extra värmen i kanalerna kan enhetens effektivitet nå nästan 80%.
Tips: Observera, desto längre blir röken, desto bättre ska trycket på taket vara.
Från kanalernas längd beror på effektiviteten av värmeåtervinning från bränsleförbränning. Med hänsyn till skorstenens fall med skorstenens komplikation rekommenderar vi inte att du gör mer än 2 vertikala varv i etthus.
- För att justera tryckventilen eller porten, som ligger på den vertikala delen av skorstenen för kanalerna.
Tips: bruksanvisningen rekommenderar att om ugnen inte värms upp under kallperioden, ska ventilen vara helt inåt i röret, annars skapas ett extra utkast.
Efter att ha beräknat det optimala förhållandet mellan bränslekammarens dimensioner och proportioner, konfigurationen av rökkanalerna och skorstenens tvärsnitt, kommer du att få en uppvärmning och spis som kan bibehålla förbränning under lång tid. Effektiviteten av fast bränsleförbränning kommer att vara maximal, luftens tillförsel av fläkten och ventilens trycknivå kan justeras så att en läggning av ved med måttlig förbränningsintensitet fortsätter i flera timmar.
typer
Uppvärmningsugnar av brödhus av stenar finns i olika former.
Låt oss sluta använda ofta:
- Ryska avancerad modell absorberade en rad utvecklingar, som bygger på den traditionella designen. Värme låter dig hålla en massiv murverk under lång tid, fördela det jämnt i rummet. En sådan stor spis värms sällan och maten från ugnen har en otrolig smak.
En populär lösning är förlängningen av en extra eldstad med en stålplåt på sidan av bränslekammarens bränslekammare. Den andra skorstenen går vanligtvis in i huvudskorstenen separat. I detta fall tillverkas ytterligare horisontella kanaler eller konvektiva böjningar i tegel.
Du kan använda modellen i 2 lägen:
- i kylan använd huvudförbränningskammaren;
- i lågsäsong för uppvärmning är ganska mindre.
Den förbättrade ryska kaminen absorberade alla fördelar med den klassiska modellen, samtidigt som man utökar matlagningens funktioner.
nackdelar:
- stora dimensioner av strukturen;
- högt pris på enheten.
- Värme- och matlagningsmodell med en vattenkrets som kan byggas i stället för ugnen eller direkt i bränslekammaren och håller alla element. Med det kan du skapa ett extra värmesystem med radiatorer som installeras på platser där värmen från ugnen inte når.
Det används också för att värma vatten. I detta fall är värmeväxlaren av stål i form av ett register, du kan också använda en varmvattentank. Ett av de enklaste alternativen är att använda en gammal gjutjärnstrålare.
- Svensk - krävde värme och matlagningsmodell av ugnen. Det händer att de kallas "nederländska", men det här är fel. De används inte för matlagning och är endast avsedda för uppvärmning. Ofta användes de som extra uppvärmningsanordningar för ryska ugnar, för mer intensiv uppvärmning av lokalerna.
Om du bestämmer dig för att bygga en "svensk" med egna händer, rekommenderar vi omedelbart att designa den med en ugn. Detta alternativ kommer att vädja till dem som älskar att laga grytor och pajer.
Universal lösning
De anordningar som tas upp idag kan användas inte bara i kalltider, men också på sommaren. För att göra detta har de en speciell ventil som låter dig använda en förbränningskammare för olika ändamål.
För tillverkning av ugnen, förutom ritning och beställning, är det nödvändigt att förbereda verktyg och material:
- röd tegelsten (mängden beror på ugnsvolymen);
- dörrar - ugn, ren, blåsare;
- gjutjärnskamin med brännare;
- ugn;
- galler;
- grindventil;
- stålband;
- förbränningsark.
Välj storlek och antal enheter i enlighet med enhetens dimensioner och designfunktioner. Verktyg - den vanliga uppsättningen murverk.
Tips: Vid uppbyggnad av en ugn är det viktigt att skapa en grund och vattentät den.
slutsats
På stugan eller i ett privathus tegel ugnen med funktionen av matlagning kommer att vara en riktig one-stop-lösning. Du kan göra det själv eller bjuda in en kokspecialist. Under alla omständigheter får du en unik enhet som kan användas när som helst på året.
Videon i artikeln hjälper dig att hitta ytterligare information om detta ämne.